Face à l’évolution de son activité observée entre 2009 et 2010, traduite par l’augmentation des quantités distribuées (+26 %) et du nombre de familles bénéficiaires (+48 %), la Banque Alimentaire de Guadeloupe (BAG) par l’intermédiaire de sa déléguée régionale a sollicité l’Observatoire régional de la santé de Guadeloupe (ORSaG) pour conduire une étude sur les bénéficiaires de l’aide alimentaire en 2011. Elle souhaitait reproduire en Guadeloupe, le volet quantitatif de l’Enquête nationale auprès des personnes accueillies par les associations et CCAS, partenaires de la fédération des banques alimentaires en 2008.
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